Laver tous les légumes. couper les aubergines et les courgettes en dés de taille moyenne, les saler et les laisser dégorger pendant 10 min. les essorer ensuite soigneusement. La technique imparable pour réussir les saint-jacques à la poêle. pour la cuisiner comme un chef, il ne faut pas trop la cuire : quelques minutes suffisent, la noix. Ratatouille facile et rapide une vraie merveille cette recette estivale de ratatouille temps de préparation 25 mins temps de cuisson 55 mins ingrédients : 700 g d’aubergine 700. Découvrez la recette de ratatouille expresse à faire en 15 minutes. lavez tous les légumes et les coupez en dés. hachez les oignons et l'ail. dans une cocotte minute faites. Recette : ratatouille. mini cocotte de ratatouille/durée de préparation : 30 min. cette ratatouille parfumée accompagnera vos repas pour leur donner des couleurs !
Ajoutez successivement en remuant, les aubergines, les courgettes, les poivrons, les tomates, l'ail, le thym, le laurier et l'origan. assaisonnez. versez l'eau. fermez. 1h20 facile moyen mon carnet partager ingrédients − personnes + sel poivre 1 feuille de laurier 1 brin de thym 6 cuillères à soupe d' huile. Temps total facile 20 mn 30 mn 50 mn ajouter à mon carnet acheter les ingrédients préparation pour finir faire revenir l'oignon. Découvrez comment faire cuire la ratatouille, plat méditerranéen aux légumes parfumés, en séparant ou en mélangeant les légumes. suivez les étapes pour chaque manière de. Ingrédients / pour 4 personnes 1 grosse aubergine 2 courgettes de taille moyenne 2 poivrons de couleur différente 3 à 4