35 commentaires. 208 j'aime,35 commentaires.vidéo tiktok de lolo cuisto (@lolo_cuisto) : « colombo de porc 🍛 #recipe #recette #homemade #colombo #food #yummyfood. Recette colombo de porc facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. 100 ml d’eau **pour le colombo 1 aubergine (soit 250 g) 1 tomate (environ 100g) 100g de pulpe de tomate en dés (boîte de conserve) 25g d’huile. Spécialité antillaise : cubes de porc dorés et cuits dans une sauce aux tomates, aux oignons, à l'ail, au gingembre et aux épices colombo. colombo de porc antillais une. Découvrez comment préparer le colombo de porc, un plat typique de la cuisine martiniquaise à base de viande tendre, de légumes et d'épices exotiques. suivez les
1. détaillez la viande en gros morceaux. pelez les carottes et lavez les courgettes, coupez-les en morceaux. pelez les pommes de. 1. préparer la viande de porc en la coupant en morceaux de taille moyenne. 2. eplucher et hacher l'oignon finement ainsi que l'ail. 3. découper en lamelles fines le piment et retirer. – 1 citron vert – 2 branches de persil plat pour réaliser la marinade : – 3 cuillères à café de poudre de colombo – 1 citron vert – 2 gousses d’ail – 3 cuillères à soupe d’huile – sel,. 1 mettez la viande dans un grand bol, salez et poivrez. ajoutez le jus de citron et l'ail pressé. puis ajoutez l'huile, le colombo et. 1 bouquet garni 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de poudre de colombo intense, monde des epices 1 cuillère à café de mélange 5 parfums, monde des épices 2
1. la préparation du colombo laver les légumes. Éplucher les tomates puis les couper en petits cubes. Éplucher puis émincer les oignons. Éplucher les gousses d'ail et les hacher. Recette typique de la cuisine antillaise, le colombo de porc est un plat à essayer au moins une fois : découvrez la recette traditionnelle